Como la población de Isla Mauricio es muy diversa, las tradiciones culinarias son una mezcla de influencias inglesas, francesas, africanas, chinas e indias. Esto da lugar a sabores únicos. Las frutas, verduras, carnes y pescados están muy extendidos en la isla. Aquí le dejamos una selección de algunos de los mejores restaurantes de Isla Mauricio.
> La Clef des Champs - Floréal: propiedad de un chef estrella. Este restaurante tiene una cocina inigualable con muchos sabores diferentes para probar.
> The Pescatore - Trou aux Biches: Con su vista panorámica del horizonte, este restaurante, frecuentado por gente famosa, es conocido por su exquisita cocina.
> La Potinière - Curepipe: este restaurante sirve muchas especialidades de Isla Mauricio y delicias europeas que debe probar.
> Sauterelle - Grand Baie Sunset Boulevard: una buena selección de platos internacionales y cocina típica de Isla Mauricio.
> Flowers of Paradise - Pereybere: este restaurante sirve platos europeos y mediterráneos, así como mariscos y pescados.
> La Table du Château - Château de Labourdonnais - Mapou: sirven un menú gourmet con buena cocina. Este restaurante se encuentra entre los 3 mejores de TripAdvisor. Los platos se cocinan con frutas y verduras de la finca.
> RED Restaurant - Grand Baie La Croisette: esta brasserie francesa da una calurosa bienvenida a todos sus huéspedes en un ambiente contemporáneo.
> Pomodoro Pizzeria & Trattoria - Grand Baie La Croisette: un restaurante / pizzería italiana que sirve exquisita cocina italiana.
> Chez Marco - Pizzeria Trou aux Biches: restaurante italiano tradicional que sirve pasta y pizzas excepcionales.
> La Botteghita - Royal Road, Grand Baie: un restaurante italiano que sirve lo mejor de la cocina italiana.
> La Maison d'Été - Post Lafayette: cocina típica de Isla Mauricio basada en productos locales.
> Blue Penny - Hotel Belle Mare: un restaurante gourmet de lujo que sirve cocina de Isla Mauricio.
> Shangri-La - Touessrok Hotel: lo mejor de la cocina occidental y asiática repartido en los 5 restaurantes del hotel.
> Château de Bel Ombre: ubicado en un jardín francés. Este restaurante ofrece especialidades típicas de Mauricio.
> Les Copains d'Abord - Mahébourg: en este restaurante junto al mar se sirven deliciosos platos de Mauricio.
> Medium Rare Steakhouse - Rivière Noire: un ambiente agradable con comida, vino y servicio de calidad.
> Domaine Anna - Flic en Flac: en el menú: especialidades de mariscos como langostas, pescado fresco y camarones gigantes. El restaurante también ofrece menús de comida china.
> La Bonne Chute - Rivière Noire: un restaurante de estilo familiar que sirve platos típicos de Mauricio.